En los viñedos de Casal de Armán únicamente se cultivan variedades autóctonas: treixadura, godello, albariño, loureira en cuanto a las castes blancas y brencellao, caiño y sousón en cuanto a las tintas.
ORGULLOSOS DE NUESTRA VITICULTURA
En la actualidad Casal de Armán posee cerca de veinte hectáreas de viñedos propios.
Los viñedos de la bodega se encuentran todos en zonas históricas del Ribeiro del Avia (afluente del río Miño), plantados en terrazas situadas en las laderas del río.
Las alturas de plantación oscilan entre los 200 y los 350 metros sobre el nivel del mar.
Los suelos de las fincas son preferetemente de origen granítico (arenas) con algo de arcilla (sábrego), aunque también cuenta con plantaciones en suelos de pizarra que confieren a los vinos un carácter especial.
